2009年10月26日

ジャンボ五平に挑む

 豊田市下山支所で24‐25日開かれた活性化イベント「よってらっ祭みてらっ祭」。

 2日目の昼から開かれた恒例の20㍍のジャンボ五平餅を焼くイベントには、巨大さを自分の眼で確認し、食べいみたいと長蛇の列。作業する商工会のメンバーらも一心不乱に切り分けていた。

 特産物の五平餅をPRしようと合併前から行われているこの試み。原料には山間地で育てられ、旨みが評判の幻の米ミネアサヒを135㌔、手前味噌20㌔を使用。22㍍の串と炭と、全てが下山産。

 早朝から関係者らが米を練って地元ボランティアらの手で串に貼り付けられた巨大五平餅。味噌漬け時間になるとわれ先にと駆け足で楽しそうに味噌をつけていた。

 U字溝で作った専用機で焼いた後、商工会メンバーらが切り分けて、長い列をつくって待ちわびた来場者らに無料で配られ、下山の豊かな風土が育む郷土料理を満喫していた。

 モノマネタレントのホリさんもゲスト出演し、スマップなどの18番を披露し大きな笑いを誘っていた。
  


Posted by どんぐり at 12:33Comments(0)